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          創業計劃

          時間:2022-06-26 09:58:43 創業計劃 我要投稿

          【熱門】創業計劃模板8篇

            時間流逝得如此之快,我們又將迎來新的喜悅、新的收獲,寫好計劃才不會讓我們努力的時候迷失方向哦。擬起計劃來就毫無頭緒?以下是小編收集整理的創業計劃8篇,供大家參考借鑒,希望可以幫助到有需要的朋友。

          【熱門】創業計劃模板8篇

          創業計劃 篇1

            一、行業分析

            服飾店的優勢是服飾行業較為成熟,項目需要的成本較低,容易進入也容易啟動,且回收成本快、利潤高,經營上軌以后容易產生固定顧客,穩定客源。

            二、產品定位

            主要針對16——22歲,23——29歲,30歲——35歲的人群,分為低檔,中檔,高檔。(應附屬說明服裝店服飾類型,例如休閑裝、成人裝、運動裝。)

            三、市場分析

            16——22歲以學生居多,而現在的學生大多數90后的孩子,他們喜歡特立獨行,喜歡個性,也就是所謂的非主流,他們不需要品牌只要求和別人不一樣,彰顯個性。所以需要前衛、時尚、獨特的商品來滿足他們的需求,并且現在哈韓勢頭有增不減,所以韓流服飾也會吸引他們的眼球。

            23——29歲屬于成年人,有一定的支付能力,他們是屬于80后的人群,也喜歡獨特和潮流的服飾來展現自己,并且他們最求品牌,認識品牌,了解品牌,喜歡追著品牌走。但是由于家庭的壓力和品牌服飾很高的價格,他們都望而卻步。

            30——35以上的人群他們有相當的支付能力,隨著社會的發展,經濟的進步,他們也開始對自己的形象更加美化,并且要求更高。

            四、競爭分析(優劣分析)

            鲅魚圈地區一般低檔貨源來自西柳,且類型單一,給消費者帶來不了新奇感,大多數消費者都選擇別的地方去購物消費;中檔的服裝店,里面的貨樣不是很全,只能滿足少一部人的需求;高檔品牌店只有2、3家,且只有運動品牌。

            按人口來說,鲅魚圈現已將近30W的人口,而16——40歲的人口將近25W,除去一半沒有消費實力的人群,在除去一部分沒有意識消費的人群,也還有10W人左右的消費群體,這些群體中在被別的服裝占有一部分,而按市場占有劃分率來算,面對人群仍然有5W左右,這樣人群對于一個服裝店來說已經供不應求。

            1.優勢分析:

            1)本人持有大學生自主創業證,可以免事業稅和減半

            商業稅。

            2)貨源:有大量從上海、溫州、杭州、廣州、香港、

            韓國等不同地方的原單服飾供應,且價格優惠。

            3)品牌:大量的品牌服飾,如服飾有DIOR、ONLY、

            G-STAR、香奈兒、D&G、阿瑪尼、李維斯等一些韓服品牌;

            鞋有adidas(阿迪達斯)、DIOR迪奧、耐克等;包有LV(路

            易威登),GUCCI(古馳,意大利的名牌),VERSACE(范思

            哲),CHANEL(香奈兒),CD(克里絲汀迪奧) 2.劣勢分析:

            鲅魚圈的店鋪選址是問題所在,暫時沒有合適的位置。

            五、店鋪投入

            1.選址:現在鲅魚圈的服裝商圈以商業大廈為中心,店面大部分為4000元/月左右的價格,就發展來看以后中心醫院附近商業區的建立為新的中心。那里現在的租金20xx元/月,按現在來看,按4000元/月,租一年為4W8,按半年付一期為2W4

            2.店鋪裝修:具體裝修可以依據房子架構來設計。

            1)門口醒目的廣告明確,讓路過的人一目了然店內是賣什么東西!重要的一點,相同的衣服掛在不同檔次的的店鋪會用不同的效果,不要因自己店內整體的形象影響到自己的衣服的檔次,影響到顧客的購買欲!

            2)燈光等硬件配備也非常重要的,如果店鋪不夠亮膛,給人感覺就是象快倒閉的!晚上門頭的燈一定要亮,一下子能吸引路過的顧客的眼球!燈光也能讓衣服更動人,但是不同的燈光會有不同的效果,冷暖結合是服裝店最適合的,如果全部是冷光(也就是平時所看見的白色燈光)店鋪雖然亮堂,但是給人的感覺慘白不夠溫馨,衣服會顯得不夠柔和!加上暖光燈(平時看見的射燈之類的黃色光)能中和慘白感覺,照射出的衣服也更動人!空調在夏天必需要俱備,不然店里很難留住顧客有耐心挑選衣服的,身上粘滋滋的,試衣服也不會有心情的!

            所以裝修費粗略計算為5000元。

            3.進貨預算:先批進貨以中低檔為主,高檔點綴,所以2萬元。少進試銷,然后在適量進貨。因為是新店開張所以款式一定要多,給顧客的選擇余地大。

            進貨安排每半個月的星期三或四,這樣每個星期六店內肯定是有新品到貨的,但只上部份新貨,一部份留著星期天上!如果進入銷售旺季,一個星期就補一次貨!

            4.人力規劃:我計劃雇傭三個女生,兩個主要負責接待顧客,另外招一個有經驗收銀。兩個導購的工資,800/月+提成,提成為月營業額的1%,提高她們的積極性。大一點的阿姨也一樣,1000/月+提成1%,收銀出了問題要負責。工作時間為:早上9點——晚上9點。

            投資金額分析,每月費用分析:

            1.房租:4000/月,付六壓一,24000元

            2.裝修費5000

            3.第一次衣服進貨20000元

            4.其他費用1000元

            5.員工工資可以在第一月底結,不用算在初期6萬內

            6.余下10000做流動資金使用

            六、營銷策略

            1.開業促銷:1)全部貨品打8折

            2)印會員卡(只限500張)持卡購物優惠更大,只限

            開業當天和第二天使用, 當天購物滿1000元為鉆

            石卡會員,以后持卡可打7.5折;購物滿600元為

            金卡會員:以后持卡可以打8.5折優惠;滿200元

            為會員,持卡可以享受9.5折優惠;并且有會員登

            記載入電腦,生日時候有意外的收獲!

            3)活動(略)

            2.衣服的陳列

            做女裝產品關鍵要品種多,給客戶有足夠的挑選余地,這與其它品牌專賣店不同,不是依靠主要幾個款的來銷售!產品陳列上要突出自己服裝的特點,把上衣,裙子,褲子,套裝等分開陳列,除了店鋪看上去整齊外也給有目的性購買的客戶挑選提供方便,如果只想買裙子的,他只需在裙子類挑選,如果買了裙子又想配上衣,直接可以到上衣類去搭配!量多的款可以用模特出樣,往往出樣的衣服是賣得最快的,櫥窗里的出樣要經常更換。

            3.店鋪運營模式

            1) 原則:每周都要有新貨上架,以中檔為主,高低檔為輔(高檔點綴低檔適量)

            2) 方針:盡量把其中的每個環節作成標準化,以備日后發展連鎖,即模式復制

            3)服務:訓練營業員的基本利益,對顧客的服務態度及服務宗旨。無論顧客是否買衣服或者買所少錢的衣服都要微笑送客讓其滿意離開,常此以往才可能有口碑相傳的美益度,也才會有回頭客。顧客的要求在可能實現的前提下盡可能的滿足。

            4、顧客維護

           。1) 初次來店的驚喜

            免費贈送小飾物,小掛件,讓其填一份長期顧客表(做客戶數據庫)

          創業計劃 篇2

            制定了創業計劃,你就可以按“計劃”逐項進行工作,并努力付諸實踐,在實踐中調整修訂計劃以臻完善,使之真正成為你整個創業過程中的“行動指南”。專家認為,一份成功的開業計劃應明確經營的規劃、步驟和要達到的目標。

            創業戰略及規劃

            每個具有競爭優勢的公司都會有一套優秀的戰略。創業戰略是在創業資源的基礎上,描述未來方向的總體構想,它決定著創業企業未來的成長軌道以及資源配置的取向。創業戰略與企業非創業階段戰略的不同在于:它主要包括創業企業的核心能力戰略和企業定位。核心能力戰略是創業企業的根本戰略,不僅決定著創業企業能否存續,而且決定創業企業能否實現成功的跨越和進一步發展。而企業定位則包括創業產品定位和創業市場定位,決定著創業企業能否成功地進入并立足市場,進而拓展市場。反觀中國許多創業企業,在一不缺乏創業資本二不缺創業技術的情況下,往往只是因為缺乏準確的創業戰略而使企業走向夭折。公司的發展,“穩健”永遠比“成長”更重要。因此要有跑馬拉松的做法。規劃包括目的,達到目的之程序,進度時刻表等,并列出任何可能會影響到規劃的情況,考慮好調整、應變的措施。

            市場分析

            市場分析,包括目標顧客情況、市場容量和發展趨勢、競爭對手的優勢分析。你的想法在市場上能否奏效?這個市場的發展有多快?你的目標市場是誰?美國公司和中國公司有很大的差別,就是中國的公司認為它需要向每一個人提供自己的產品和服務才能夠獲得成功,而美國和歐洲的公司則會認清自己的目標市場,然后為特定的目標市場提供專門的服務。所以,建議大家在計劃書中一定要明確指出你們的目標市場是誰?這樣在執行時會比較容易,你能夠針對你的目標市場展開你的營銷活動和促銷活動。例如某公司生產一種新型椅子,專門針對大家庭的市場。因為這種椅子使得這種家庭清潔起來十分方便。于是他們在確定目標市場時,就提出一個問題,在美國的城市里有多少4個孩子以上的大家庭?通過調查,他們發現在鹽湖城等四個城市擁有數量最多的大家庭。于是這個公司把它的產品主要向這四個城市推出,結果非常成功。在這部分一定要提到的是你的競爭者,他們在做什么?他們的主要客戶是誰?他們是否在盈利?

            連鎖銷售計劃

            市場營銷計劃包括產品或服務、定價、渠道、促銷。你如何將這些產品和服務遞交到客戶手中呢?例如,如果你面對的客戶是消費者,那么你就要注重廣告;如果你面對的客戶是企業,你就要注重銷售人員。在這里,最重要的是如何制定價格。對于新創公司來講,公司是否盈利很大程度上取決于你的價格。

            機會及風險

            你一定要選擇你有經驗的和你所喜愛的工作。但同時必須注意:你所選擇的事業本身必須有發展前途,前景可觀。如果你所選擇的業種本身效益不佳,你就需要重新研究確定想進入的行業。在前景不妙的行業內,你很難成功。即使是你所熟悉的行業,你是否有獨到見地?你是否發現了別人尚未看到的商機……這對你的成功十分重要。同時,必須預測你的風險有多大?風險來自各個方面,有市場風險,有執行計劃中的風險。在計劃書中你不僅要一一列出這些風險,還要告訴閱讀者面對這些風險你會作出哪些反應,要根據不同風險制定出不同方案。

            財務計劃

            企業財務計劃包括固定資產、變動成本、銷售利潤預測、盈虧平衡分析、現金流量分析。你需要多少資金?你在什么時候需要這些資金?投資者希望你能逐漸投入這些資金,而不是剛建立公司時就大量投進去。作為一個創業者,在選擇投資者時要非常謹慎。在今天,金錢已經成為一種商品,你在任何地方都能得到這種商品,但是更重要的是金錢以外的東西。實際上投資人不僅僅能帶來資金,他們還能帶來像政府關系和技術這類服務。所以你在一開始就要想清楚你要投資者給你帶來什么。

          創業計劃 篇3

            藥店發展分店創業計劃書項目簡介

            一.創業背景

            近觀醫藥市場和相關醫藥改革政策,傳統的小藥店會被大藥房以及連鎖企業逐步的取代兼并,傳統的價格戰術會被服務體系逐步取而代之,從而誕生出一種以服務為新理念的醫藥銷售企業,那就是連鎖藥店。

            這正是我們在醫藥市場中開創新的服務體系的機會。

            目前經營情況

            藥店成立于一九九九年七月,它的前身是藥業經理部。

            后來經過改制成為了個體性質的藥房,目前位于31號,經營面積76平米,現有員工5人,4人已經取得了藥學方面的專業職稱。

            目前該店的客源穩定,今年經過重新裝修以后店面煥然一新,給顧客創造了很好和購物環境,客流量在不斷地上升,基于此我們計劃再發展一家分店,發展分店的啟動資金大概在20萬。

            由于店面裝修以及增加了新的品種的原因,現在資金壓力比較大。

            基于此,特向貴局申請創業貸款,用于發展分店的啟動資金。

            二.項目創意

            在此背景下,我們提議創建一家藥品零售分店作為我們的創業之初的計劃。

            該藥店初擬地址選在街上,以農村為開發市場。

            我們項目與眾不同之處在于我們要在藥店中根據初村鎮的高發病例(風濕病、心腦血管疾病等),建立特色項目和普通項目相結合的銷售模式,同時貫徹我們獨特的醫藥銷售服務體系。

            該體系通過建立客戶的VIP個人資料庫,將每一個客戶的個人信息與家人、朋友等的信息收集于資料庫中,用于完善我們的銷售過程中的醫藥服務與售后服務,這是此次創業計劃的創新和亮點。

            通過這種人性化、全方位的醫藥服務,建立藥店與顧客之間的信任橋梁,從而提高顧客對我們藥店的忠誠度,幫助百姓對健康醫藥服務的了解,以次獲得市場中絕大部分消費者的青睞,從而獲得更大的醫藥市場份額占有率。

            三.市場分析

            我們初期的創業基地選在醫藥服務體系發展比較完善的農村型市場鎮。

            縱觀農村市場雖然整體消費水平過低、對醫藥服務體系的不了解等,但是政府正在大

            力發展社區衛生服務,提高新型農村合作醫療的籌資標準和保障能力,努力緩解看病難、看病貴的問題。

            同時調查發現也有藥店成立會員卡體系,消費者對此擁有很大的好奇感,但它的服務質量低,就促使消費者對一種高質量服務的渴求。

            因此,現如今的醫藥銷售體系將會逐步退出舞臺,取而代之的銷售服務的高標準。

            農村市場的優勢:

            遭遇的競爭顯著減少,容易占領市場主導地位

            對所有的廠商一視同仁,無論“品牌”與“非品牌”

            進入的門檻較低

            回避藥品招標采購帶來的麻煩

            渠道控制相對容易

            項目優點

            通過這種體系的銷售,顧客實質上購買的是用心的服務,而不單單只是藥品。

            藥店所有人員的言行舉止、溝通能力和服務水平都能令消費者感到親切、舒心、贊嘆和滿意。

            其主要優點表現為:

            改變藥店的固有模式,提升人性化的服務。

            提高購藥者的用藥安全和用藥知識。

            將醫藥銷售體系由單純的買藥階段提升為醫藥服務階段。

            獲得更為廣闊和固定的客源,從而降低進藥成本。

            增加藥房的收入。

            和諧醫患關系,更好的發展醫藥事業。

            項目前景

            該項目是醫藥市場由“買藥”到“買服務”的轉型初期,根據社會發展的要求,這種體系將成為發展的必然。

            對于國外相對成熟的醫藥服務而言,國內的醫藥服務還很欠缺,甚至可以說是零,僅有上海制訂了相關成型規定。

            基于如此空白的市場,我們要抓住機會,在初村創業由小市場進行發展,當理念成熟之際,再向大的農村市場進軍,通過農村包圍城市的戰略,以求后期創業的巨大成功。

          創業計劃 篇4

            奶茶,發展趨勢很好的,而且有非常巨大的潛力。但是,要注意幾點:

            1、您的經營必須有特色。沒有特色的產品是沒有市場的。

            2、您的品質要好,口感是否保持一致。我接觸過眾多您同行,成功的在這方面做得比較好。

            3、小店也要專業管理。

            4、及時了解消費者消費愛好和同行產品,及時調整您的產品和口味。

            一、奶茶店設備的選購

            由于我們不是加盟別人的店,所以一切東西都要自己親自采購。由于我們做的是小本生意,所以我們要努力尋找物美價廉的貨源,而且采購不到好的設備,將不僅僅是浪費幾百塊錢的事,可能會讓我們因此失掉好多的長期顧客,千萬不可大意。具體使用過程中的注意事項,會在另外一篇中列出。(適合女性開的十五種店)

            1、封口機

            (賣炊具機械、封口設備的店里有賣)帶有計數器,你每封一下口,計數器都會記一下數,無論電源有沒有接通,是一種機械計數。其他不帶計數器的更便宜一點。封口機選購時要注意,找個杯子封一下試試,把溫度調到170度左右,按下大約一秒多鐘,取出看有沒有封住;再稍微用力捏一下,看封得結實不結實,有沒有封得不結實的地方,有漏氣的小孔。再要注意看封口膜切得是否整齊,有沒有沒切斷,而是拽斷的地方,也就是看上下模平不平,齒刀鋒不鋒利。

            2、封口膜

            (賣封口機的地方一般會附帶銷售)選購時要注意,封口膜不能太厚,太厚了容易封不住,而且插吸管的時候會很難插破,用力過猛,要么把吸管插壞,要么把奶茶掉到地上,要么一不小心把杯子插破。從用料方面考慮,太厚的一般都不是什么好料,會很脆,一插就會裂一道大口子。

            3、杯子

            (賣塑料制品、塑料袋等的店里有賣,也會賣封口膜、吸管等,賣封口機的店里也會附帶銷售)一般是20xx個一箱,不單賣。杯子的價格相差不大,質量卻相差不少,而且杯子很重要,一定要多跑幾家,認真選購。選購時要首先看料的厚度,太軟的不行,用力拿會把奶茶捏出來,不用力又拿不住。最好在家先拿一杯水感受一下,然后買的時候拿在手里感受一下看厚度夠不夠。還有最重要的一點是:杯沿的結實程度。杯沿要夠厚、夠結實,關鍵是用料要均勻,這樣盛滿奶茶時,用手提杯沿,才不會灑掉。杯子太薄、杯沿太軟的杯子,會大大破壞顧客的心情,而且在懷疑杯子質量的同時,一定會懷疑奶茶的質量。

            4、吸管

            (賣塑料制品、塑料袋、杯子等的店里有賣。賣的店不是很多,要仔細找,畢竟是奶茶專用的,不像杯子那樣用的地方很多)一大包總共5000只,每一大包里又有100只的小包,可以買幾小包,不過會貴一點。選購的時候主要要注意用料的厚薄,不能太軟,如果你選購了過厚的封口膜和過軟的吸管,那么你的顧客將會因此丑態百出。選購的時候拿吸管的尖端往自己手指上壓一下試試,如果手還沒感覺有多痛,吸管的尖已經彎了,那就是太軟了。

            5、攪拌機

            西貝樂牌的比較好。不管是材料還是運行時間等,都比九陽等亂七八糟的牌子要好一點,價錢也不貴,這個沒啥多說的,最好到大商場里買,售后服務比較好。

            6、飲水機

            為了節約成本,我們可以選購臺式的。由于飲水機的主要部件就是一個加熱器,所以我們沒必要買什么名牌的,只要注意內膽是不銹鋼的,一次盛水不要太少就行。冬天的時候需要的熱水多,我自己動手做了一個另外的設備來解決。

            7、容器

            糖、奶茶粉、奶精、珍珠等,都需要合適的容器來盛,這些東西可以按自己的喜好來購買,不過要注意的是,這些容器都要有蓋子,其一這樣比較衛生,其二,熱天、下雨天,原料都容易結塊或融化,不用時及時蓋上蓋子會好一些,像保鮮盒、調料盒等都是不錯的選擇。

            二、奶茶店選址

            奶茶是一種快速消費的休閑飲品,完全是一種可有可無的東西,因此,如果如果選址不好,那就沒有人會“不遠萬里”的跑去專門喝你一杯奶茶,繁華地段是最佳選擇。這是毋需考慮的事情,但繁華地段的高成本卻是我不得不考慮的,在簡單的考察了縣城的繁華地段后,我只好放棄了這個想法,每年四五萬元的房租、轉讓費,讓我一點脾氣也沒有,于是,只好找次一點的地方。

            一天晚上,我和女友出來轉的時候,在實驗二小學附近發現了一間小房子在出租,第二天一談,房租不貴,我就回去考慮了一下:試驗二小加上邊上還有一個幼兒園,大約有三千多學生,而且在這里上學的學生,家長大多是機關單位上班的,學生手里有錢,家長也不在乎;這里離最繁華的路段只隔著一條街,逛街的年輕人應該會走過一部分來;還有一點,這條路是去山上公園的兩條路之一。這里的缺點是:學生是主要的消費群體,而學生手里的錢并不是很多,而且學生花錢的方面很多,吃的、喝的、用的、玩的等等,都從那幾個零花錢里出;學生每個周休息兩天、每年有兩個假期,這些假期里,生意會差好多。但是總的說來,還是不錯的,于是基本上我就確定了這個地方。

            現在看來,在學校周圍開店要注意如下幾點:

            1、不能離學校太近,五十米左右,也不能太遠,尤其不能跨過岔路口。因為離太近的話,學生剛出校門,還沒想到要去買東西吃,或者想買,人太多,老師還在附近,老師都是教育小學生不要亂花錢的;而太遠的話,可能已經被家長接上車一溜煙的回家了。而五十米左右的地方,人最多,車子很難走,學生沒事坐在車上,就會想買好吃的,而家長感覺反正一時也走不出去,讓孩子先去買杯奶茶喝著,或者買點零食吃著也挺好。

            2、衛生是第一位的。你的東西可以不好吃(當然,口味也很重要),但一定要看著讓人放心,好好地在衛生上下點功夫,決不吃虧關于奶茶店的創業計劃書關于奶茶店的創業計劃書。比如墻壁,我花了不多的錢(具體價格會在以后集中羅列),把墻壁貼上了墻紙,看起來就很不錯

            3、奶茶的制作過程不能讓學生看見,或者不能完全看見,一定要保持一定的神秘感,否則過一段時間,學生就會失去濃厚的興趣。另外,飲水機、封口機,都不能排在顯眼處,因為制作過程中難免會有泡沫等看起來讓人不舒服的東西。這其中,還會有許多家長會問你有關色素、原料、保質期等等方面的問題,你一定要想好怎樣回答。第四,學生喜歡湊熱鬧,所以你一定要形成一個熱熱鬧鬧的場面。小學生,尤其是幼兒園的小學生,很多是被其他的小朋友吸引過來的,他們在買的過程中,就會對其他的小朋友炫耀:“小明,我要買奶茶喝,你不買嗎?”。你說那個小明會怎樣反映!一開始我沒重視這個問題,每次學生快放學時,我就做上二三十杯放著,這樣放學的時候賣得很快。等后來我發現這個問題了,我就只把像草莓、巧克力等賣得比較多的口味每樣做上一兩個,這樣把放學的這段時間從半小時延長到了大約五十分鐘,賣得反而比以前多了第五,小學生對小禮物等東西很喜歡,不在于錢多少,一定要搞這樣的活動。比如六一兒童節前,我寫出海報:凡喝滿十杯以上者,都有禮物相贈!雖然小禮物只是筆記本、圓珠筆、小扇子等不值錢的小東西,但很多同學會為了得到這些小禮品,努力的喝滿十杯、二十杯,家長們即使知道喝奶茶的這些錢不知道能買多少小禮物,也不會惹得孩子不高興?傊,在學校周圍賣東西,一定要讓學生感覺到很開心,東西不重要,關鍵是那種感覺。

            補充一點:買奶茶的顧客中,女性居多,所以如果是女孩子,尤其是年輕的女孩子多的地方,毫無疑問是好地方。

            三、奶茶食譜

            (1)珍珠奶茶

            原料:珍珠丸,有黑色、紅色、橙色等多種珍珠奶茶粉,還有有香芋、橙香、荔枝、百果香、椰香等10多種口感,奶粗精,茶葉(袋裝紅茶、綠茶為佳)。

            工具:烹煮器具、不銹鋼鍋、盆、勺、濾網、封口機、珍珠奶茶杯、珍珠奶專用吸管。

            制作工具:雪克杯、盎司杯、咖啡勺、攪拌棒、密封罐、刨冰機、沙冰機、松餅機

            黑珍珠煮法:任取一種顏色的珍珠丸一公斤。進入10公斤水在鍋中烹煮(先燒開水再投珍珠丸粉圓,一定要等熱水滾開了才干夠用進去哦,不然馬上就溶化成粉了。中火保持水滾用濾勺攪動。時間15-20分鐘(可依喜好軟硬加減時間,煮得越久越軟),時間到后蓋上鍋蓋,熄火。再燜15-20分鐘(燜得越外久彈性越好)或煮至全部粉圓呈透明狀態。時間到后,撈出珍珠用涼水沖過.取一個大碗放入粉圓及進入白砂糖至浸泡珍珠,攪拌均勻后置約30分鐘。

            泡茶包:把60克茶葉(用袋裝方便茶葉就不再包)放入3公斤水,用不銹鋼鍋或普通鍋熟煮,(先把水燒開90度以上再放茶葉)。浸泡約10分鐘-- 20分鐘即可將茶包撈出,泡的茶葉略帶清苦味,若太苦要加開水沖溶。能夠根據自己對茶濃度的要求來決定沖泡時間。通常不建議過長時間沖泡,因為這會導致茶味過重,影響口感。冷的珍珠奶茶用冰箱冰好茶汁.

            冰珍珠奶茶:在搖杯中放入30g奶精(二湯匙),2大匙果粉,一湯匙糖漿,加40g熱水調勻后, 用攪拌棒調勻,進入紅茶300ml~400m,再加滿冰塊3~4塊,杯中約2/3體積,急速搖動雪克杯20次后.搖晃至杯內冰塊全部溶化即可,讓其起泡. 最后加適量的珍珠20g即可調成一杯完美的冷的珍珠奶茶!取一只360ml的珍珠奶茶杯,把雪克杯倒入杯子中.插上吸管,交給顧客。如需封口,則把奶茶放在封口機上,蓋上封口膜,進行熱壓封口。

            留意:奶茶和珍珠奶茶果粉的配比多少,直接影響到珍珠奶茶的口感、質量,奶精、奶茶粉放得多,珍珠奶茶的口感就好,成本也高,如果降低成本,可在其中添加白糖或其它香精、奶粉。

            適量的奶粉對奶茶來說,起了點晴的作用,一旦奶粉過量,會使奶茶的味道變得一些膩口關于奶茶店的創業計劃書文章關于奶茶店的創業計劃書出自。所以放奶粉時一定要留意用量,不要以為奶味越重越好喝。

            注:制作果味珍珠奶茶辦法同上,只需再杯中加添果粉2勺

            (2)麥香奶茶

            資料 : 西米1/2杯,統一麥香奶茶。

            做法:

            1. 西米浸透,放入滾水中者至透明,隔去水分,待用。

            2. 將麥香奶茶冰凍待用。

            3. 將凍茶放入杯中,進入煮熟的西米,飲用時拌勻即成。

            (3)堅果奶茶

            做法:

            1、將茶葉、清水、一茶匙的堅果切片放進鍋中去煮,再進入占20%的牛奶。

            2、粗砂糖與堅果奶茶非常適合,能夠當作甜味調料加進鍋中。進入奶油之后,在撒上堅果切片。

            3、堅果之外,近來也有以花生或核桃來代用.

            (4)薄荷茶

            --影響我們生活最深的花草當屬薄荷。 世界各地都有栽培。最具代表性的有綠薄荷、胡椒薄荷、蘋果薄荷等。

            --而最常用于花茶的是胡椒薄荷.宜人的香氣和容易入喉,清涼的氣味,更能緩和現代人壓力大的生活。

            --薄荷茶能夠幫助消化,最適合腸味不適以及吃了太過油膩的食物后飲用 。薄荷茶對鎮痛及殺菌也很有效。

            做法:

            將一半的薄荷茶倒入裝有冰塊的玻璃杯中,進入統一麥香奶茶 ?砂磦人喜好酌量進入蜂蜜。

            第一步:將清水倒入鍋內后點火。倒入鍋內的水理,以沖泡量的一半為基準。例:若是要沖泡4杯,則煮2杯份的水。

            第二步:在水燒開前,將預先計量計好的茶葉放放鍋中,而茶葉的量和沖泡紅茶時一樣,斟酌欲沖泡的杯數據加以調整。 此外,以皇家奶茶為基礎沖泡調制花式奶茶時,也要在此時放入其他資料和茶葉一起煮泡。

            第三步:加熟后,茶葉若已綻開,則可進入鮮奶的量和清水一樣。也那就,若水為2杯,則鮮奶也要進入2杯。則進入鮮奶后,要在沸騰之前將火關掉, 蓋上蓋子。浸泡3分鐘左右。

            第四步: 以濾網濾過,將紅茶倒入茶壺或茶杯中,和沖泡純紅茶時一樣,需先將紅茶壺及茶杯溫熱.

            (5)香蕉奶茶

            做法:將香蕉切片,寬約4mm,并把統一巧克力奶茶及一人份二、三片的香蕉切片放進鍋中沖泡。

            留意:

            沸騰過度容易使味道盡失?梢老埠寐约有┥疤,然后淋上奶油、放入裝飾用的香蕉。為了不使裝飾用的香蕉馬上沉入紅茶中,其訣竅那就將香蕉切成薄片使之浮起來。

            (6)暖姜奶茶

            做法:

            1、將茶葉與磨碎的生姜放入鍋中,以清水浸泡。茶葉泡開了之后,進入與清水同量的牛奶并加溫。

            2、倒入茶壺之后,注入預先溫熱的茶杯中,并切寬約1~2mm的生姜片裝飾茶杯,便完成了。

            (7)玫瑰奶茶

            玫瑰果是野玫瑰的果實。它的維他命c的含量是柳橙的20倍,檸檬的60倍。這道玫瑰果奶茶具有增高肝臟功能的效果。適口的酸味加上蜂蜜的甜味,非常好喝。

            做法:

            用玫瑰果茶包泡茶;在鍋中放入200cc牛奶溫熱,將茶倒入再加熱。在奶茶快沸騰前熄火,可按個人喜好酌量進入蜂蜜。

            既有牛奶的香濃,又有紅茶的甘醇,還有桂花、玫瑰花的柔美清新。于是香氣有了內涵,滋味有了厚度,這那就奶茶的魅力所在,想不愛都難!

            (8)西米奶茶

            原料:紅茶一包,西米1/2杯,牛奶適量。

            做法:

            1.先將西米浸透,放入滾水中邊攪拌邊煮直至透明,隔去水分待用。

            2.將牛奶在壺中煮熱后,進入紅茶浸泡。

            3.將泡好的奶茶放入茶杯,然后進入煮熟的西米,飲用時攪拌均勻即可。

            加了西米的奶茶頗有珍珠奶茶的效果,只是“珍珠”的顆粒小了些。

            (9)桂花奶茶

            原料:紅茶一包,桂花1茶匙,牛奶100毫升,冰糖、水適量。

            做法:

            1.先將桂花和紅茶包放在壺中,用熱水沖開。

            2.進入冰糖和牛奶,攪拌均勻即可。

            這款奶茶香氣四溢,還沒飲用已經醉了。何況桂花還具有止咳化痰、養顏美容的功效呢。

            (10)姜汁奶茶

            原料:牛奶150毫升,生姜、白糖適量。

            做法:

            1.把姜切成碎末,倒入杯中。

            2.將牛奶煮至80℃,倒入杯中,浸泡一段時間,待姜的味道散發出來,加適量白糖調勻即可。

            :牛奶中透著淡淡的辛辣味道,品過之后,清新提神。自己根據口味調整姜末的多少。

            (11)玫瑰奶茶

            原料:紅茶一包、玫瑰花5克、蜂蜜適量、牛奶適量。

            做法:

            1.將紅茶包與玫瑰花放入壺中,加適量熱水沖開。

            2.當紅茶和玫瑰花泡開后,進入適量蜂蜜。

            3.最后根據自己的口味進入適量牛奶調勻飲用

            玫瑰奶茶有舒緩壓力的作用,另外牛奶能夠用奶粉代替,口味略有不同。

            創業中的挫折是難免的,生意好難免會引起同行的競爭。雖然在短期上,顧客會到他的店里消費,但是顧客是會比較的,他們終究會覺得我的產品口感要更好些的,而且更健康。開一家珍珠奶茶店,對店面的要求不高,兩三個營業員掌握技術就能全程操作。一般一家奶茶點都能在幾個月收回成本,最快的兩三個月收回了成本,但是奶茶店重要的還是靠的是口味,靠的是經營策略,靠的是獨特的奶茶宣傳文化。

          創業計劃 篇5

            一、概要

            某禮品開發和策劃機構曾經專門就禮品市場對數千人做過調查,一個人一年中送禮次數最高的達到267次,最少的兩次,平均為3。9次。在送禮金額中,最貴重的達到1288元,最便宜的11元,平均35。6元。按照上述數據,推算禮品市場:全國人口13億×每年送禮人次3。9次×每人次送禮金額35。6元=市場容量為1805億元。情感是具有普遍意義的概念,它包含親情、友情和愛情。情感無處不在,凝聚在同學、同事、戰友、師生、上下級、父母、兄弟、姐妹、長輩、晚輩、知己、情侶、愛人……等關系中,人們表達感情的方式,最簡單、最直接和最有效的方法是贈送禮物,情感禮品行業是一個充滿誘惑力的新興產業,作為新的經濟增長點,發達國家已逐步走向成熟,各種檔次的專賣店,銷售點星羅棋布,各種層次,各種款式的產品充分滿足了日益增長的市場需求。而在國內,這一行業尚處于初期發展階段。其市場潛力巨大。

            二、公司描述

            1。公司名稱:西安市新銳商貿有限公司--x98工藝禮品專業連鎖店

            2。公司宗旨:讓快樂相伴相隨,將平價進行到底

            3。公司服務:一份禮品、一份心意、一份祝福、一份快樂

            4。公司形式:股份制

            5。公司經營方式:自主連鎖經營

            三、公司經營策略

            1、行業現狀

            一方面是專門圍繞生日主題開設的生日禮品專賣店和時尚飾品連鎖店。目前在西安主要有“廣州多彩”“愛情氧吧”、“快樂365”、“花樣年華”、“5151”“色可兒”“阿呀呀”“時尚青年”等等。經營方式以加盟形式,其價格較高,平均利潤率至少在50%以上,有的高達100%甚至200%以上。管理體制也不完善,各盟店發展不均衡,沒有真正形成規模效益。

            另一方面是傳統的個體店或夫妻店。其經營雖存在了多年,但都形不成規模,沒有品牌效應,知信度低,經濟效益也不是太理想,只當是養家糊口的一種謀生手段。

            2、市場分析

            據調查,目前有三種送禮現象:一是一些企業把為員工過生日作為提高企業凝聚力的重要手段,這種現象非常普遍;二是一些商務人士紛紛把生日送禮作為業務往來的親情籌碼,大打親情牌;三是在學校,為同學過生日,已經成為一種風氣蔓延開來。這三種現象導致了送禮的范圍已經超越了過去單純的親情、友情和愛情的范疇,尤為學生送禮。西安市有各類高校、民辦及其他高等教育機構100多個,在校學生達100多萬人。這就使禮品市場變得更廣闊。

            3、經營模式

            以自主經營專業店的連鎖形式進行策略擴張,針對大學生消費市場,集中主力于大學周邊商業街大學城開設專業店,充分利用當地的批發商以鋪貨分期結算的方式進行合作。進行品牌推廣,力爭在三年內把公司品牌做大做強,進而較快的推動公司滾雪球式的發展。

            4、營銷策略

            實行統一店面、統一品牌、統一形象、統一采購、統一售價、統一服務質量,統一的管理體系等進行全面統一的管理。打造規模效益。

            四、竟爭分析

            1、競爭對手——個體店夫妻店。他們的經營理念比較落后,市場經濟意識和法律意識都比較淡薄,因此,他們經營的局限性壁壘比較大,小農思想比較嚴重,故其所經營的商品質量得不到保證,進貨渠道比較雜亂和局限,品種單一,服務較差。同時,商品的時尚性新穎性不強,特別是不能吸引青年一代的個性需求。而作為連鎖店則是以強大的資金實力和統一的運做模式來作為后盾,從進貨源頭上就把住了商品的質量關,以及從流通等各方面著手降低了商品的成本,進而以更優惠的價格,更好的商品來面對消費者。同時連鎖店可進行一些促銷活動,以及做廣告宣傳,而農家店夫妻店是各顧各,一般只停留在傳統的口碑上。且他們的店面較小,從幾方面上看他們都是不能與之相抗衡的,加上購物環境的不勝理想,不能給消費者提供更好的購物享受和自由度。

            2、競爭對手生日禮品專業店和時尚飾品店。具有一定的規范化、規;、專業化,其產品也較時尚、個性。但其價位較高,利潤空間大。而且其加盟公司實力存在較大差異,管理體制不健全。尤其有些公司,只注重發展加盟店的數量,收取加盟費。而忽略了加盟店的扶持、跟進服務和區域保護。造成了加盟店的后期管理混亂,發展不均衡,難以統一,各自為陣,從而失去了加盟連鎖的優勢和規模效益。而作為專業連鎖店,沒有中間環節直接管理,連鎖經營。擁有更加豐富的產品儲備,更加專業化的經營,更加實惠的價格,更加人性化的服務。從而最大地滿足人們個性化、時尚化的送禮需求,解決送禮難,送好禮更難的現實困難。一份禮品、一份心意、一份祝福、一份快樂,傳導快樂消費理念,引領快樂消費新潮流。與此相比具有較強的競爭性。

            五、經營要點

            1、員工要求:a。營業員:誠實守信,有責任心、上進心,有較強的表答能力和敬業精神;

            b。店長:必須從事營業員工作滿六個月,經考核合格方可當任。

            2、人員配備:一星標準店長一名,副店長一名,營業員2名(50平方米)。

            3、薪酬體系:建立人性化工資體系,工資獎金動態分配,員工可參股分紅。最大限度留住人才;

            4、用人原則:充分給予每個員工以信任和機會,用其所能,用盡所能;

            5、店鋪規模:一星標準店50-100平方米,三星形象店100-200平方米,五星旗艦店200平方米以上;

            6、定價原則:a。新產品(特色品)上市一律以x9。8元的形式,如9。819。829。8;b。促銷品(一個月后滯銷品)改9。8為5,如51525

            c。特價品(三個月后滯銷品)降級銷售,如9。8為5,19。8為9。8,29。8為19。8。

            7、利潤率:a。獨特個性時尚商品(當地批發商無售商品)為50%;

            b。一般個性時尚商品(周邊同行店無售商品)為40%;

            c。常規個性時尚商品(周邊同行店有售商品)為35%;

            d。熱銷竟爭性強商品(上述a、b類商品除外)為30-25%。

            8、促銷活動:a。消費卡:凡進店消費者均可領取,累計達29。8可換會員卡,以吸引新顧客再次消費;

            b。會員卡:消費(可累計)達29。8元均可領取,享受更多的會員優惠,以鞏固老顧客;

            c。聯合:與蛋糕店、鮮花店、禮儀公司等聯營,拓寬消售渠道;

            d。贊助:參與周邊院校的聯誼、文藝等各種活動,進行適當的宣傳,提高知名度;

            e。替送:因事忙、鬧別扭、商務等需要,替送一份禮品,傳一份祝福,更具人性化;

            f。團購:學校、機關、企業等節日禮品、會議和校慶紀念品;

            g。節假日:元旦、情人節、圣誕節等不斷進行特價、贈送等優惠活動,提升人氣。

            h。自創日:在平常日子,可想辦法創造活動日,如和好日、道歉日、想您日等。

            六、財務分析

            1、前期投入

            按目前行業的現狀,開設一家一星的標準店(同行業規模在10-30平方米),營業面積50平方米,房租6000多元/月,按交三壓一支付計24000多元,貨架及裝修等10000多元,貨款加上流動資金為10萬元。預計15萬元。計劃前期開設5家一星標準店,總投資約75萬元。

            2、融資方式

            公司以3~6個股東融資在80萬元,每股5000元,計160股。先期采取零負債的模式,到企業發展進一步加快時,可向銀行申請一定的貸款,使公司得到滾動式的發展。

            3、投資收益

            按一家一星的標準店一個月期限來計算,營業收入為60000元,營業收入利潤率為35%,營業利潤為21000元。營業成本計12000元,其中房租6000元,各稅費1000元,人員工資費用4000元(4人),包裝費、禮品袋等費用1000元。月純利潤為9000元,即年純利潤為108000元。投資回收期為1。5年。

            七、遠景規劃

            經營學生禮品為主,兼顧商務禮品、家居飾品等,對專業店不斷地復制,以專業連鎖形式滾動式的發展。將西安市為起點,打好基礎。發展到周邊如成都、重慶、鄭州等西部城市,以此為基地,向全國覆射。將開設專業連鎖店1000多家,打造中國最大的工藝禮品專業連鎖機構。

          創業計劃 篇6

            1、思考

            (1)我為什么要開烘焙店?(先找出自己真正開店的動機?)

            (2)我準備什么時候開店?(決定開店的時機之前,全部資金是否已經到位?)

            (3)我的店想要開在哪里?(租金是否符合自己的資金預算標準?)

            (4)我的店想賣什么?(自己是否了解門店未來賣什幺烘焙品類及當地銷售特性?)

            (5)我的店打算賣給誰?(未來面包制作技術是自己掌握還是外聘師傅?)

            (6)開店后,誰來經營這家面包店?(是由自己直接經營,還是聘請外人來管理?)

            (7)我準備多少資金開這一家面包店?(自己能掌握的資金有多少錢?)

            (8)我打算怎樣經營這家店?(這關系門店裝修與營業風格,是否符合主流顧客嗜好?)

            最后,機會永遠是留給準備最好的人。

            2、原則

            1) 第一次開店不必貪大求全,適合自身實力即可,但必要的裝修不可少。

            2)投資額控制在5萬。面積不可太小政策與設備問題。

            3)是否可市場定位為健康烘焙店差異化經營。

            3、可行性分析

            3.1. 劣勢與威脅

            1)本地已有數家烘焙店,且顯品牌化、連鎖化趨勢,具有很強的競爭力。

            2)某某產品制作工藝不夠精湛。

            3)店長營銷管理能力(主要表現在:銷售口才,結合實際情況促銷方案制作,挖掘潛在市場)。

            了解客戶喜歡的面包糕點種類,客流量,客戶一次性購買力,主要客戶分類(婦女/學生,年齡段),了解在尤溪的不同地段,客戶各因素的影響因子。

            注意事項

            1)烘焙店是一個顧客忠誠度很高的行業。所以,你從一開業開始,就要保證出品的質量,F在國家對食品行業的監管越來越緊,有消息稱面包店裝人實行QS制,到時你的開的店如果達不到QS對面積等方面的要求,就會被強制關閉。不過我個人估計這個要實行還不是短期能實現的(暫略)。

            2) 味道和衛生狀況也是消費者作出購買行為時重要的考慮因素,衛生狀況是前提,而味道對吸引“回頭客”至關重要;

            3) 影響購買的因素:新鮮(保質期)、口味、地點、品牌、衛生、促銷、價格等為重要因素的遞減順序。

            4) 評估日產量能力:一天可以產多少量,可以做幾種產品。

            4、財務狀況分析

            4.1. 資金預算

            1) 一般在不計房租的情況下,一問30~50平米的店面均需5萬元左右的資金.其中包括設備投入如烤箱、醒發箱、冰箱、大小攪拌器、操作臺等約1萬元左右;工用具投入如烤盤、各種模具、刀具需2千元左右:貨架、展示柜5千元左右;其余原料、辦營業執照流動資金等約1萬元。

            2) 設備以二手貨為主。

            3) 周轉金(至少是總投資的30%)

            4) 店租(建議預測月營業額的8%~17%)、店型(依據營業性質而定)、租期(一般最好為3年~10年)、 裝修+空間動線設計(依據預算、產品類別及店鋪風格而定)。

            設備

            烤箱

            醒發箱

            冰箱

            大小攪拌器

            操作臺

            收銀臺 可自用電腦 加掃描儀來做

            各種模具、刀具

            原料

            5、產品定位與差異化營銷

            1) 精品化路線:少量產品可參考甜甜圈。

            2) 保健(營養)面包為特色:

            特色類別 材料及成分 目標對象

            早餐面包 學生早餐

            胚芽面包 小麥胚芽為主要 適合胃腸功能弱的人

            糙米面包 60%的糙米、40%的黑麥粉 肥胖、糖尿病、動脈粥樣硬化和心臟病患者食用

            藻類面包 可以促進血液循環

            減肥面包 麥麩制品為原料 含有大量纖維素

            無糖面包 概念誘導

            兒童面包 概念誘導 主要做噱頭用

            3) 個性化經營:客戶可以DIY生日蛋糕,引導消費者手工制作生日蛋糕。

            4) 現烤現賣策略。牛角包做好后,不急著馬上烤制,而是冷藏起來,等到客人需要的時候才拿出來現烤。

            5) 部分低價專營方式以提高人氣為主:牛角包,三坊七巷的黃米糕,蜂蜜小面包。

            6) 比如一家店,多是0.5元的產品,這樣即可薄利多銷 。

            6、店面選址與裝修

            1) 找到一個好地點開店,已經具備50%的成功要素。

            2) 已大量玻璃與鏡子為主,奶黃與咖啡色為主。

            3) 應盡量顯得明亮、整潔。光線要柔和(重點).色彩要適合。如果店面夠大應該設置一些休閑座位.提供少量飲品,既增加情調,營造溫馨浪漫的氛圍,又可方便客人休息,用便餐點心。

            4) 理想的烘焙店應開在大型住宅區的出入口、菜市場附近、公共汽車站旁等地,總之要在生活氣息濃厚的地方。

            7、客戶消費行為與目標客戶(結合本地)

            目標消費群為有一定消費能力的群體,主要為女性、學生和小孩;她(他)們的習慣是:將西點作為早點或夜宵、平時零食、生日蛋糕等。

            8、銷售渠道

            1) 主要方式之一:擁有學校,網吧,KTV等等之類的一些銷售批發代銷關系渠道。銷售主要靠店面賣成品,并按顧客要求訂做、送貨上門。

            2) 有些小烘焙店,與周邊工廠、企事業單位工會聯系,當這些單位員工過生日時,用低價制作生日蛋糕。建立起周遍的銷售網絡,電話預定等?傊,做什么都有競爭,關健要有自己的特色。

            9、營銷與促銷策略

            1) 會員制度。

            2) 在面包架上或是面包上,以卡片cute標示制造面包的特別優點(美工設計),并取個吸引人的名稱,會讓你精心烘培的面包,變成超級業務員,向顧客推銷。

            3) 平價牛奶,在各面包欄擺放并明碼標價,貼標簽。

          創業計劃 篇7

            一、描述

            業務主體將向大眾(主要是大學生和青年)提供免費的資訊服務及向自助旅行者這一特定客源市場提供的旅游導向服務,其體現在 uchostelling("大學旅舍")網站上。U&C HOSTELLING(大學旅舍)立足點在u&c(univercity&college)上,主要體現在"hostelling(青年旅館)"上。隨著國內大學旅行社的誕生發展及大學旅游熱的興起,如何將分散的大學旅游配套資源有秩序和組織的發展起來,形成一個大型的跨地域性的旅游服務體系,廣泛為日益增多的高校旅行學子提供中轉站服務,是許許多多大學生希望的,也是不少旅游企業機構正在考慮的。

            Hostelling International(國際青年旅社)雖然已經進入了中國,并獲得了一定成功,但其服務目前只集中在經濟發達的珠江三角洲地區(廣州、南海、珠海、肇慶、深圳),與大學生目前的旅行要求有很大的差距。在廣大的旅游熱點地區,類似青年旅社的服務是相當缺乏甚至沒有,面對大學生這個龐大的旅游群體,近年來出現了"旅游點高校接待"等萌芽狀況的大學生旅游服務中介,但其信譽始終難以穩定。

            針對為數眾多的大學生旅游者對旅游地區"青年旅館"式服務的需求,uchostelling網站將通過網絡形式,結合國內各地高校旅行社的建立情況,通過合作兼并(已建立相應旅游組織)和聘用兼職(尚未建立相應體系)等形式,在網上開展大學生領域的異地接應、當地導游和結伴同行等服務項目,以建立以高校為主要場所的流動性青年旅館服務體系。

            二、技術

            1、前端:

            多位有旅游開發經驗的業務聯絡人員及青年旅館業務管理經驗的人員,同時網站具備一支有經驗的旅游信息采編隊伍。

            (1)----訂票系統:為客戶提供網上預訂機票及其相關服務。

            般班查詢

            機票預計

            訂單的查詢與修改

            退票

            代理出票/退票/訂單維護功能。

            (2)---- 酒店系統:為需要在上查詢和預訂酒店的客戶提供迅速,方便,可靠的在線服務。

            客戶登錄

            酒店查詢

            酒店預訂

            更改預訂

            取消預訂

            房源維護

            庫存預警

            退款模塊

            (3)---- 旅游線路系統:為客戶提供迅捷,方便,可靠的在線旅游信息服務和在線預訂。

            客戶登錄

            信息查詢

            線路預訂

            更改預訂

            取消預訂

            旅行社管理和維護

            (4)---- 支付系統:提供與各大商業銀行安全的在線支付功能。

            三、訪問者得益

            通過訪問本網站,上網者可以看到豐富的旅游資料及專門為大學生設置的旅游導向,可聯系到各種旅游幫助機構,如到達旅行目的地的途徑、花費、時間、落腳點及到達目的地后的行程安排等等,從高校到高校,既可享受異地旅行的樂趣,又在食住行方面得到相對可靠的保證,既有朋友式的照顧,又以較實惠的價錢完成旅程。

            四、市場分析

            一、市場介紹

            20xx年年末我國上網人數890萬,根據不完全統計,目前我國網民已突破1000萬,隨著以大學生為主的校園網民的成長,中國互聯網用戶的數目急劇增加。

            20xx年3月份開始,在電子商務熱潮下,旅游網站作為模式清晰的`ICP,其發展前景一度被廣泛關注,國內幾大旅游網站紛紛有所行動,最為引人注目的是全國最大的旅游網站xx旅游網與TOM。COM達成合作意向。旅游網站以其不涉及配送和支付問題以電子商務為主要形式,一時成為投資熱點。

            但無論是華夏旅游網,中國旅游資訊網還是后起之秀的攜程旅游網,他們都把業務重點放在"旅游行業"上面,重點放在飛機訂票,酒店房間預約等傳統旅游業務上,在個人自助游,學生背包游方面始終搞不起特色,所提供的服務作不到本質實處,表現在只介紹相關的旅游知識和由旅行社提供的路線及景點介紹,有關個人旅游的細節鮮見提及。在去年末異軍突起的攜程旅游網雖然在個人自助游方面搞出一定特色,但其定位仍帶有傳統自助游的影子,沒有充分顧及大學生旅游階層,其攜程旅游方式對于在校的大學生仍存在難以操作的地方。

            而另一方面,目前許多旅游網站號稱網絡旅游便宜、舒適,但熟悉旅行社業務的人都知道,通過網絡購票、訂房,很難達到旅行團隊的人數規模,也即不可能享受到旅行社所得到的折扣,現時網絡旅游的風光只不過是網站不惜血本的降價賣廣告,不是長期生存的辦法。根據一份調查,在整個旅游市場的大批散客當中,90以上原先就不通過旅行社出游,而在這批散客中的上網者,才是目前旅游網站真正爭奪的目標顧客。從某種意義上說,傳統旅行社和旅游網站說到底并沒有正面交鋒。目前國內旅游網站的發展主流只不過是旅行社的架構調整,同旅游網站的發展沒有什么聯系。網上旅游必須根據自己的特點走出自己的路向,做一些通過互聯網很容易可以實現的服務。

            另一方面,隨著人們生活水平及知識水平的雙重提高,對于旅行的要求也越來越苛刻,傳統的"填鴨式"隨團游對許許多多出外旅行者日漸失去了吸引力,在年輕人當中,自主自由的自助式旅游越來越受到認可,但一個嚴峻的問題是面對發展迅速的自助游(背包旅行一族)群體,國內的社會配套設施源源跟不上需求,造成許多后旅行遺癥。uchostelling(大學旅舍)就是通過網絡將"青年旅館"式的配套服務首先在國內有條件的大學區建立起來。目前在廣東以外的中國諸多旅游地區,還沒有直接以青年旅館命名的機構,但相類似的為背包旅行者服務的飯店已經出現,這都體現了市場的實際需要,像云南大理、廣西桂林都有為自助旅行者服務的配套住宿飯店,在上海黃浦江邊古老的理查飯店也已經很接近青年旅館的標準,但他們缺乏一定的系統協調,在旅游業中的聚焦效應沒有充分發揮。

            今年3月下旬,中國12個城市的代表在廣東青年旅館協會的組織下,商討了國際青年旅館在中國的推廣計劃,據稱,幾年內將有多家青年旅館在全國不同城市開業。一種新的旅游格局處露端倪,中國為未來新的旅游精神做充分的硬件準備。

            二、目標市場

            業務內容的受眾只要是大學生(年輕人),但從長遠來看,服務受眾基數不斷增加,年齡在30歲以下的網民都是我們可能的訪問者。如果網站能順利起步的話,開站半年內,通過假期前的服務項目宣傳和U&CHOSTELLING(大學旅舍)理念的高校巡回SHOW,同時加以一定的推廣免費優惠,總訪問人數可過數十萬,一年后可達百萬。同時中介服務業務也會隨假期的到來進入正式起步發展階段,網站瀏覽人數的增長與使用青年旅舍服務后的二次宣傳將不斷推廣uchostelling。在網站瀏覽量的穩定情況下,廣告收入也會不斷上升。

            三、區域聚焦

            在uchostelling服務方面,我們立足于區域性,立足于業務密集點。開始發展重點是以廣州為中心的華南地區,基礎打好后(如 U&C HOSTELLING理念的滲透率在高校學生中達到一定程度),再向北推進,劃分東北、華北、西北、西南、華東、華中、華南及港澳臺等區域,業務成熟將與國外同類機構合作開展中外hostelling業務合作,爭取每個有高校的城市區域開設有uchostelling的服務機構。

            四、發展目標

            公司最終發展目標是完成對傳統旅游業和正統電子商務之間的"自由游式"旅游資源的整合,使U&C HOSTELLING(大學旅舍)成為以網絡為交易方式,以大學為服務根基的跨地域性的青年旅社,規模最大的大學生(青年)旅游機構,成為大學生旅游者在城市之間的理想驛站。

            五、業務計劃的實施

            一、實施戰略

            第一步:(時期:六個月)第一筆資金到位后,大部分用于基礎運行中去,把有限的人力資源重點放在U&C HOSTELLING(大學旅舍)理念和網站具體業務操作方式的推廣上。與此同時,先與國內已建立的大學旅行社或有類似青年旅館的機構進行業務聯系,再在較為發達但未有相應機構的大中城市的大學開展業務建設。在此基礎上,爭取更大的投資。

            第二步:在華南各大高校校園開展相關活動,并爭取一期的服務使用者。一年內U&C HOSTELLING業務進入正常營運狀態,并以此為基礎,在非假期時間開發其他服務內容。

            第三步:加大融資,擴大業務規模,并適當在業務集中城市(點)建立全權物業。

            二、聯盟

            公司將與資金和技術較雄厚的網站、全國百強的旅游公司建立聯盟,雙方互補長短,共同發展。網站將和各大媒體單位建立合作關系。

          創業計劃 篇8

            什么是特色專業冷飲店呢?

            冷飲店是經營清涼飲料飲品及食品的場所。冷藏飯店中也有冰凍淇淋屋、果汁店、水果吧等別稱,名稱雖不同,經營范圍都差不多。新型特色專業冷飲店應具備以下特點:

            1、必須要有食品或飲料供應

            2、有令人放松精神的環境或氣氛。

            3、有固定場所,能滿足顧客差異性的需求與期望,并使經營者實現特定經營目標與利潤。

            為何開一家特色專業冷飲店?

            當今冷飲店鋪生意競爭越來越激烈,傳統冷飲受季節性制約越來越明顯化,傳統的冷飲不能滿足人們的生活品嘗和需要,隨著消費者的需求和品位的提高,店家都在按流行趨勢開拓思路營造自己的特色,而本開店方案正是綜合環境優雅、裝飾設計風格、物美價廉、耳目一新、冷飲制作、冷飲種類、優質服務、銷售方式等方面來開辦一家新式冷飲店,這個創業項目打破了傳統冷飲店單一性的格局。向冷飲多元化發展,時時與世界先進的冷飲經營管理方式接軌。

            冷飲店的分類及特點

            (一)低檔的冷飲店

            1、優點:顧客群體大,市場占有份額相比較大一些。利潤小。雖然這幾年人民生活水平有了很大的提高,可一般的人群還處于普通的工薪階層。所以人們對這種消費比較低的冷飲店還是不吝嗇光顧的。

            2、缺點:低檔的冷飲店進貨渠道不正規,設備簡陋、缺乏管理,產品及服務質量都比較低下,環境極其一般;利潤小。沒有做強做大的基礎,面臨淘汰出局的局面:

            (二)中檔的冷飲店

            1、優點:顧客群體大,市場具有一定的潛力,市場占有份額大;產品及服務上都比較好一些。環境好一些。

            2、缺點:市場競爭激烈,利潤小。 對于一個商家來講:想經營好這么一家具有寵大顧客群體的冷飲店,并能脫穎而出的話,就得與眾不同,別出心栽!罢l能適應消費者的需求,誰就能贏得市場”,那么怎樣才能適應消費者的需求呢?冷飲產品質量好,價格平穩,并能制訂正確的營銷策略,以信譽為經營理念,為消費者提供優質服務,生產出既符合衛生要求,又營養、美味的冷飲食品,誰就能贏得市場。另外,打造出你的店與別人與眾不同之處,有自己的特色。這是經營的關鍵所在。因此也有不少經營者反復揣摸消費者的心理?墒峭话愕慕洜I者都做得不是很到位。難免有這樣或那樣的不足。

            (三)高檔的冷飲店

            1、優點:環境好優雅,檔次高。產品質量好,服務優質。利潤豐厚。

            2、缺點:市場空間相對小,適應此類消費的顧客群體有一定的制約性。這是最大的弊端,只適于那些收入比較高的顧客群體。像酒巴、咖啡屋,都是消費比較高的場所。一般去那里的最低消費也得300多元,這是最低的了,高一些的話1000元很正常。雖然人們的生活水平提高了,熱衷于休閑,娛樂了,可是一次的消費就要花掉一個普普通通工薪階層工人近半個月的工資,還是讓很多人望而怯步的,把相當大的一塊市場擋在了門外。市場波動性大,缺乏一定的市場穩定性。

            通過了以上的探討,了解到我國現在的冷飲業無論是高、中、低檔都存在著這樣或那樣的問題,想占有市場,站穩市場,永久的占有、占穩市場并獲得利潤就必須有一套自己獨特的運作模式。 我們的特色專業冷飲店開店方案將很清楚的告訴你如何開一家冷飲店:

            首先是新冷飲店如何選址:

            新冷飲店地點的選擇主要是:1、繁華的商業街。這樣的位置客流量特別的大,客戶源集中,只要店面的冷飲質量好、服務好,閑狹時間客戶是很高興光顧的,人們逛街累了可以到該店休息一下,隨即點上同份可口的飲品,運作一段時間后,老顧客就會頻頻光顧,同時招來更多的客戶。而且只要在這有了一定的顧客以后,就不用愁以后的滾滾財源了,不用再特意的做什么廣告宣傳了,這些顧客就是最好的廣告宣傳。

            2、大型社區的入口處,F在的大型社區已逐步完善,成為單獨的社會生活區域,各種功能十分齊全,像小區下面的網吧、超市的生意一向都是很火的。選擇社區內人口密度大、位置良好的商用或民用房屋門頭開一家別具特色、經營方式先進的冷飲店,人們茶余飯后也會頻頻光盤,效益一般相當不錯。

            3、大專院校的入口處。隨著大專院校生活服務功能轉向社會以后,大專院校附近已成為商業網點集中地區。而在此處開辦一家新型冷飲店,消費群體主要也是來源于這些年青人,必然會帶來不凡的業績。

            4、人口流動的交通要道。公共汽車站、地鐵站、航運、航空站都是客流大的地方。等車、等航班的顧客會選擇來這里坐坐,不但可以休息,還可以等車。尤其是在夏天,這些客戶資源將會為我們創造多少利潤啊!

            這樣的地點找起來應該不會很難吧,只要是您想做生意的話,這幾個地點都應該是您的首選。 具體確定店鋪地址時需要注意以下情況:

            1、 客流量的大小

            2、 附近冷飲店的數量 最快地推銷出去的一種環境,這種環境由店內所有員工和經營者共同創造。良好的營銷氛圍對冷店的經營起著舉足輕重的作由,優良的營銷環境由多種因素組成,如:店面裝飾裝修整體形象、店內整體規劃、內店好生情況、員工的優容儀表、服務的質量等,其重要性主要為:

            提高店鋪的知名度

            激勵員工的工作積極性和自己的歸屬感。

            利于提高店鋪的服務質量和員工的素質

            利于塑造品牌效應

            利于增強客戶的信任與支持,至使客戶頻頻光顧。

            新專業冷飲店的的產品如何定價:

            1、竟爭因素:周圍存在冷飲店就要考慮到同行的竟爭因素。

            2、季節因素:隨著季節的變化,要考慮到原材料的價格波動

            3、銷售因素:產品暢銷和市場需求。

            4、顧客服務因素:店內為顧客提供超值服務(如空調等)

            新專業冷飲店的如何設計:

            店面的外觀特征,常常是人們識別區分店鋪的標習,具有外觀美的冷飲店會給消費者具有特殊的吸引力,有很多消費者光顧本站是沖著店鋪的環境和服務來消費的,而店鋪的外觀則是本店環境的一個重要組成部分,其設計得如何直接影響著顧客的入店率。所以,在設計店面外觀時主要注意以正點幾方面:

            1、統一的原則:

            店面的裝修就該有個整體風格,不論是中式裝修還是西式裝修,應該本著統一的原則,如果裝修的風格采用現代式的,那就應該整體布局干凈利落,采用現代裝修格料,簡潔而不單調,表現出輕松愉快休親格調的現代餐飲裝修風格。

            2、別具特色且突出行業特點的原則:

            現在同行業之間的競爭非常強烈,作為經營者在設計店面時要突出個生,和行業特點,在同行中獨樹一幟,占有有利的況爭優勢。

            3、與周圍環境相協調具有因店制宜、節儉的原則:

            主要考慮到店鋪的規模店內產品與周圍環境相協調的原則。

            本特色專業冷飲店開店方案的獨創之處:

            (一)、別具特色全新的冷飲店

            本開店方案是為了特別的適應當今休閑娛樂業的發展和為了滿足冷飲市場的空白需求而應時脫穎而出的。它是集冷飲店與其他休閑娛樂場所的優點與一身,具有美飲、美食、休閑、娛樂,環境幽雅、安靜、舒適、別具一格的休閑廳。在這里特別突出了冷飲,是由本站員工親手調配的各種天然飲品,本站自行調配的飲品具有營養價值高、保健、美容養顏等多重功效,這一點是本開店方案經營的一道獨特的風景線。

            不受季節性的制約:

            為了適應季節的變化,實用冷飲和熱飲二大種類來滿足不同季節、不同消費者的需求。這就打破了傳統冷飲夏季火爆而冬季歇業、轉項的不利局面。而應用本方案開辦的冷飲店可根據季節的變化自行調配各種季節性飲品。同時也可據個人口味調配。

            新冷飲店的店內如何裝修、布局及新冷飲店的經營方式? 店內的整體店貌如何:

            (一)特色的門和窗子

            1、顏色格調清爽、溫馨、明朗。店面的整體外觀采用的是返古的木制裝修,門和窗子的顏色也是天然木質的顏色,偏暗些。極力突出了我店的特色和冷飲風格。

            2、門和窗子。它的門很大,是木質的,上面鑲玻璃,是那種看不到里面的帶花紋的偏綠色玻璃。在玻璃的上面有一句特別引人注目的廣告詞:“不滿意請您告訴我們,滿意請您告訴您的朋友!”這些廣告詞是用特別的紙貼上去的,墨綠色。坐在店內可以透過店里櫥窗的玻璃可以看到外面。

            3、獨有的小柵欄。四周是用那種特別像木頭的圓“木柱”顏色偏黑,圈成了一個小柵欄,里面裝點著塑料綠草,還有爬在墻上的“綠藤”。到了夏天您不妨自己種些花草。坐在此外里看到這些景致真的是別有一番情趣,仿佛來到了世外桃源。典雅返古但又不乏現代的氣息,讓您有種想進去坐一坐的沖動。

            一招牌極其引人注目,醒目。

            1、“冷飲吧”這三個字是別有一翻情調的!鞍伞弊忠鋸埱也粡垞P,它的底色是橄欖綠,字的顏色是褐色的,特別醒目!

            2、一語道破天機的廣告詞。兩句很醒目的可以展示本站獨具特色的廣告詞:“天高任鳥飛、海闊任魚躍,本吧任君來,冷飲任您品”字的顏色是淡紫色。字不是很大,都有點仿卡通的感覺。且不失“古香古色”的味道。它的廣告效應不亞于那些宣傳單、電視等媒體媒介。

            3、 競爭對手的經營狀況

            4、 周圍交通情況

            5、 地理環境因素

            新冷飲店如何起名:

            本著易讀、易記、簡潔、獨特、新穎、響亮、大氣并能暗示或明示經營產品和適用文化環境的的原則,卻勿用一小氣、俗氣的名字。給人一種庸俗的感覺。

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